LRQA Polska - Measure the differenceLRQA Polska - Measure the difference


Szkolenia

Auditor wewnętrzny systemu HACCP

Kurs dla osób odpowiedzialnych za wdrożenie i utrzymanie systemu HACCP oraz dla tych którzy będą przeprowadzać audity wewnętrzne.

Dwudniowe szkolenie

DLA KOGO JEST TO SZKOLENIE

  • Dla osób związanych z produkcją, przechowywaniem i sprzedażą produktów żywnościowych

  • Dla osób odpowiedzialnych za wdrożenie i utrzymanie systemu

  • Dla osób, które będą przeprowadzać audity wewnętrzne

CZEGO SIĘ NAUCZYCIE

  • Jakie są zasady systemu HACCP zgodnie z normą Codex Alimentarius i kryteria auditu HACCP

  • Rozpoznawać kryteria dla oceny systemów operacyjnych HACCP

  • Opracowywać system bezpieczeństwa i higieny żywności

  • Przygotowywać, planować i przeprowadzać audity wewnętrzne

  • Przygotowywać sprawozdanie z auditu HACCP

  • Jakie są korzyści wynikające z certyfikacji systemu

POPRZEDNIE DOŚWIADCZENIE

  • znajomość normy Codex Alimentarius

  • doświadczenie zawodowe lub praktyka w branży spożywczej będzie pomocna


 

Rodzaj kursuZarządzanie Bezpieczeństwem Żywności
KrajPolska
MiejsceSopot
Termin18/10/2010 do 19/10/2010
Koszt1100 PLN
Zniżki

Powyższe koszty obejmują udział w szkoleniu, materiały szkoleniowe, wystawienie certyfikatu oraz wyżywienie w trakcie szkolenia.

Cena nie obejmuje noclegu.

W przypadku udziału w szkoleniu dwóch lub więcej uczestników, cena wynosi: 1000 PLN

 Zarezerwuj to szkolenie