Globalny System Certyfikacji Żywności FSSC 22000
13/07/2009
Szkolenie dotyczące zmian w Systemie Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności
Uczestnicy z 32 krajów wzięli udział w seminarium internetowym związanym z globalnym systemem certyfikacji żywności, organizowanym przez LRQA UK.
Większość uczestników to przedstawiciele, znanych światowych producentów żywności.
Szkolenie prowadzone przez Cora Groenvelda - eksperta z dziedziny bezpieczeństwa żywności – odbyło się w dwóch turach.
Jedna przed południem dla obecnych i potencjalnych klientów z Europy i Azji, druga po południu dla klientów z Ameryki Północnej i Południowej.
Szkolenie było podzielone na dwie części.
Pierwsza dotyczyła nowości i zmian związanych z bezpieczeństwem w sektorze żywności oraz kwestii łańcucha dostaw. Ta część szkolenia zakończyła się dyskusją uczestników.
Druga była prezentacją nowych systemów certyfikacji bezpieczeństwa żywności - PAS 2200 i FSSC 22000.
W każdej turze uczestniczyło około 100 uczestników, z czego około 90% wzięło udział w obu częściach szkolenia.
Wybór Cora Gonewalda na prowadzącego szkolenie, był doskonałą decyzją, gdyż jest on nie tylko ekspertem z dziedziny żywności, ale również prezesem Board of the Foundation for Food Safety Certification - organizacji odpowiedzialnej za rozwój FSSC 22000.
Więcej informacji na temat szkolenie znajdziecie Państwo tutaj.
Istnieje możliwość obejrzenie nagrania ze szkolenia albo w systemie WEBEX albo na naszej stronie Business Assurance.
UWAGA: W przypadku wybrania opcji WEBEX zostaniecie Państwo poproszeni o zainstalowanie dodatkowego oprogramowania na komputerze.