Auditor wewnętrzny bezpieczeństwa żywności wg ISO 22000:2018

Dwudniowe warsztaty dla audytów bezpieczeństwa żywności spełniające wymagania najnowszej normy ISO 22000:2018
 
O szkoleniu…
Dzień 1 – nowe wymagania ISO 22000:2018 i powiązanego z nią FSSC 22000 4.1
Dzień 2 – warsztat z zakresu auditowania wewnętrznego bezpieczeństwa żywności
 
Potrzebujesz tego kursu, jeśli...
 
Chcesz prowadzić skuteczne audity wewnętrzne bezpieczeństwa żywności zgodne z najnowszymi wymaganiami  ISO 22000:2018 (FSSC 22000 )
Chcesz nauczyć się rzetelnie przygotowywać, przeprowadzać i raportować audity wewnętrzne
Posiadasz w organizacji wdrożoną normę ISO 22000:2005
 
Nauczysz się…
 
O kryteriach auditu wg ISO 22000 i FSSC 22000
Jak interpretować obecne i nowe wymagania oraz jak wpływają one na organizację pracy
Jakie są wymagania w zakresie Food Defense i Food Fraud (Zafałszowania, oszustwa i autentyczności żywności)
Zastosowanie metod HACCP, TACCP, VACCP do redukcji ryzyka, zagrożeń i podatności
Przeprowadzać i dokumentować audyty systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności
Opracowywać rzetelne i komunikatywne ustalenia oraz wnioski z auditu adekwatne do celów organizacji i wymagań normy
Stosować zasady obowiązujące auditora (postawa osobista, zasady etyczne)
Wykorzystać wiedzę z zakresu metod i technik auditowania systemów zarządzania.
 
Dla kogo?
 
Pełnomocnicy Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności
Audytorzy Wewnętrzni
Liderzy Procesów i Kierownicy w sektorze spożywczym
Osoby zaangażowane w proces zapewnienia bezpieczeństwa produkcji żywności
 
Szkolenia powiązane 
 
·        ISO 22000:2018  - Wymagania nowej normy i powiązanie z FSSC 22000
·        Certyfikowany pełnomocnik i specjalista HACCP
·        Nowe Wymagania ISO 22000:2018 i FSSC 22200 4.1
·        Audytor wewnętrzny wg ISO 22000:2018 i FSSC 22000 4.1
·        Audytor Wewnętrzny BRC Packaging and Packaging Materials 5
·        Wymagania Food Fraud i Food Defence

Zakres czasowy 2 dni (9:00-16:30)
Cena 990 PLN + VAT
W cenie szkolenia Materiały szkoleniowe, przerwy kawowe, lunch
Rodzaj certyfikatu

Imienny certyfikat audytora wewnętrznego bezpieczeństwa żywności ISO 22000:2018

Data rozpoczęcia Data zakończenia Miejsce Zarezerwuj kurs
Warszawa / Łódź Zarezerwuj teraz
Kraków Zarezerwuj teraz
Poznań Zarezerwuj teraz